桑の実とブランデーで初めての桑の実酒づくり。
一昨年かな?俺はキウイとレモン酒を、嫁さんは梅酒をつけたんやけど、今年はゆーないつに(厳密にはゆーないつママに)桑の実を貰ったんで今年は桑の実酒を漬けてみたで。 早速作っていこか。 まずはこれが桑の実やな。桑の実って初め…
思い立ったが吉日。ベランダ菜園から戦車ゲームまでやれそうなことは何でも楽しむ千手観音系ブログ。
一昨年かな?俺はキウイとレモン酒を、嫁さんは梅酒をつけたんやけど、今年はゆーないつに(厳密にはゆーないつママに)桑の実を貰ったんで今年は桑の実酒を漬けてみたで。 早速作っていこか。 まずはこれが桑の実やな。桑の実って初め…
せっかく燻製に手を出したんやったら一度はやってみなあかんやろっていうことで、 今回はビーフジャーキー作ってみたわ。 さっそく作っていこか。 んじゃ作ってくで! これがなきゃ始まらんやろ。肉500g 玉ねぎ1/4 塩20g…
Twitterでブラックニッカで漬け込んだ果実酒のプロモーション見かけてやってみたわ。今回は古くなってきてたビワと冷凍イチゴをつかってみたで。本当はイチゴも生がよかったんやけど探しても探してもイチゴがなかったんよな笑 ま…
お刺身って意外と数切れ余ったりすることあるやん? 今回はレシピというには大げさだけど、お刺身があまったときに出来る即効お吸い物をご紹介! 今回はカツオのたたきが余ったのでこれで ■作り方 1.おわんにカツオのたたきを2切…
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